Chez vous

Non è solo un servizio ma una possibilità di scambio culturale nel rispetto dei vostri luoghi, gusti e tempi: partendo da profumi, colori e atmosfera dei vostri piatti, senza stravolgerli aggiungerò un "tocco" di Fanny creando, come in un caleidoscopio, dei cibi nuovi e personalizzati. Il tono dell'accoglienza sarà sempre lasciato alla vostra personalità e sulla tavola spiccheranno pietanze in linea con la vostra tradizione familiare, ma da cui farò emergere quel pizzico di novità e di barocco che si nasconde in ogni ricetta. Infinite variazioni possibili sul tema che significano sperimentazione, sì, ma anche rispetto della tradizione: in fondo la cucina siciliana impiega solo pochi ingredienti ma poi li moltiplica all'infinito grazie alla creatività di un popolo contaminato da mille incursioni che hanno lasciato tracce profonde in ogni aspetto della nostra cultura.

Pranzo o cena - Chef Fanny

Catering

Per i vostri matrimoni e occasioni speciali una proposta di catering che si diversifica dalla consuetudine di pranzi e cene pantagrueliche, conciliando le esigenze di leggerezza e contemporaneità con l'offerta di raffinati buffet.

Attraverso la formula del finger food la tradizione siciliana reinventata e accompagnata dalla eccellenza dei vini e dei cocktail, per un'atmosfera elegante e sostenibile al tempo stesso, e sempre in sintonia con il vostro sogno dedicato ai momenti più indimenticabili.
Menù e prezzi da concordare secondo esigenza.

Petit dejeuner de presse

Cena da te

Quando è troppo tardi per la colazione ma ancora presto per il tuo pranzo non c'è niente di meglio di un brunch, che unisce alla leggerezza della prima la richezza del secondo rispettando l'equilibrio fra dolce e salato. L'importante è rilassarsi e stare in compagnia in un orario insolito, in un contesto accogliente e informale, tra succhi di frutta e bicchieri di un buon vino.

È una formula flessibile, da poter riservare ai momenti importanti (compleanni, lauree, anniversari, addio al nubilato, battesimi, comunioni, cresime) come a quelli più estemporanei e informali, ma sempre connotata da un buffet che concilia la contemporaneità del gusto con la leggerezza.

Fino a 40 persone, in piedi. Preavviso minimo di 24 ore per gruppi fino a 6 persone. Per gruppi più numerosi, 48 ore.

Prezzo fisso: €20 a persona
Menu adattabile a tutte le esigenze/intolleranze alimentari.